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SUMMARY:PIOPIKO x CASA DE SARASA Team-up Tacos
DESCRIPTION:To coincide with the Japan visit of chef Wes Avila\, a leading figure in Los Angeles taco culture\, PIOPIKO presents a special one-night-only event. \nPIOPIKO teams up with CASA DE SARASA\, led by SARASA\, for an exclusive collaboration event:“PIOPIKO & CASA DE SARASA Team-up Tacos.” \nFor this night only\, enjoy special tacos created exclusively by both teams\, alongside limited-edition cocktails made with Código 1530\, the premium tequila for which DJ SARASA serves as ambassador.In addition\, the first 100 guests will receive a complimentary taco tasting. \nThe night will be soundtracked by DJ sets from Wes Avila × SARASA\, joined by Kyoto-based DJ Aiconga\, creating an energetic atmosphere where tacos and music collide. \nTacos\, tequila\, and music—don’t miss this collaboration\, available only on this night\, in this place. \nBook a table here. \n\n\n\n\n\n\n\nSPECIAL TACOS LINEUP \nCASA DE SARASA \n\n\nPicadilloTaco filled with minced beef simmered in a rich tomato sauce \n\n\nChicken TingaShredded chicken and onion taco with smoky\, savory flavors \n\n\nPIOPIKO \n\n\nBeef Cheek TacoMelt-in-your-mouth beef cheek braised for half a day\, inspired by the Hermosillo style of northern Mexico\, packed with deep umami. \n\n\nPoseidon TacoA Tijuana-inspired seafood taco featuring spicy garlic shrimp with irresistible aroma and heat. \n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n  \nロサンゼルスのタコスカルチャーを牽引するパートナーシェフ　ウェス・アヴィラ氏の来日に合わせ、PIOPIKOが仕掛ける特別な夜。 \nSARASA率いる CASA DE SARASA との1日限りのコラボレーションイベント「PIOPIKO & CASA DE SARASA Team-up Tacos」 を開催。 \nこの日のために開発された、両チーム渾身のスペシャルタコスに加え、SARASAがアンバサダーを務めるプレミアムテキーラ「Código 1530（コディゴ 1530）」 を使用した限定カクテルも登場。\nさらに、先着100名様にはタコスを無料でご試食いただけます。 \n会場では、ウェス・アヴィラ × DJ SARASAによるDJプレイをはじめ、京都で活躍するDJのAicongaが加わり、タコスと音楽が交差する熱気あふれる一夜を演出します。\nタコス、テキーラ、ミュージック。この日、この場所でしか体験できないコラボレーションをお見逃しなく。 \nご予約はこちらから。 \n  \nSPECIAL TACOS LINEUP \nCASA DE SARASA\n・ピカティージョ｜挽肉のトマト煮込みタコス\n・チキンティンガ｜ほぐし鶏肉と玉ねぎのタコス \nPIOPIKO\n・Beef Cheek Taco\n半日かけて煮込んだ、とろける牛ほほ肉。メキシコ北部・エルモシージョスタイルの、旨味が凝縮された一品。\n・Poseidon Taco\nティフアナスタイルに着想したシーフードタコス。ピリ辛ガーリックシュリンプの香ばしさが食欲を刺激します。
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